Un mensaje de correo electrónico consta de dos partes: la cabecera y el cuerpo del mensaje. La cabecera contiene información de quién es el remitente, a quién va dirigido el correo, la fecha de envío, el asunto del mensaje y los servidores de correos MTA a través de los que ha viajado el correo para llegar a su destino. El cuerpo del mensaje contiene en mensaje en si.

Éstos son los contenidos principales de la cabecera:

Remitente (From): Es la dirección del remitente. Sólo puede haber una línea de este tipo en el encabezado.

Para (To): El o los destinatarios de este mensaje. Esta línea puede especificar más de una dirección de destino.

Destinatario copia (Cc): Copia a destinatarios. A qué destinatarios enviamos una copia.

Destinatario copia oculta (Bcc): Copia oculta a destinatario. El resto de destinatarios desconoce que se le ha enviado una copia a los destinatarios.

Tema o Asunto (Subject): Asunto del mensaje. Contiene un resumen del mensaje.

Date: Indica la fecha y hora en la que se ha enviado el mensaje.

Message-Id: Es un identificador de cada mensaje, es único y lo inserta el ordenador que lo envía.

Received: Direcciones de los servidores por donde ha pasado el mensaje.

Return-path: Camino de retorno en caso de devolución.

Resent-From: Persona de la que se ha reenviado el mensaje.

Reply-To: La dirección de respuesta del mensaje. Es la dirección a la que enviaríamos la respuesta al mensaje, que no tiene necesariamente que coincidir con la dirección de envío o From.

Content-Type: Tipo de contenido MIME.

Éste sería un ejemplo de un mensaje completo:

Delivered-To: aitor@kaixo.com
Received: by 10.227.206.138 with SMTP id fu10csp842451wbb;
        Thu, 2 Jan 2014 22:06:28 -0800 (PST)
X-Received: by 10.49.36.161 with SMTP id r1mr148766560qej.4.1388729187687;
        Thu, 02 Jan 2014 22:06:27 -0800 (PST)
Return-Path: 
Received: from mail-qe0-f53.google.com (mail-qe0-f53.google.com [209.85.128.53])
        by mx.google.com with ESMTPS id nh12si57604280qeb.4.2014.01.02.22.06.27
        for 
        (version=TLSv1 cipher=ECDHE-RSA-RC4-SHA bits=128/128);
        Thu, 02 Jan 2014 22:06:27 -0800 (PST)
Received-SPF: neutral (google.com: 209.85.128.53 is neither permitted nor denied by best guess record for domain of alopezaberasturi@egibide.org) client-ip=209.85.128.53;
Authentication-Results: mx.google.com;
       spf=neutral (google.com: 209.85.128.53 is neither permitted nor denied by best guess record for domain of alopezaberasturi@egibide.org) smtp.mail=alopezaberasturi@egibide.org
Received: by mail-qe0-f53.google.com with SMTP id nc12so14896450qeb.40
        for ; Thu, 02 Jan 2014 22:06:27 -0800 (PST)
X-Google-DKIM-Signature: v=1; a=rsa-sha256; c=relaxed/relaxed;
        d=1e100.net; s=20130820;
        h=x-gm-message-state:mime-version:date:message-id:subject:from:to
         :content-type;
        bh=436CLhwUvTwP5wzG9FlBku9rxJNCupyLjV347LVksf4=;
        b=Lt3uMZW+eBuFit/3q1+6Pu/kMA/GHG3phUwdsKkrq+8x8SHYDDQvVV/FObXAuXYPwI
         eiqySK1buEBiRINCyhsdAIN85A4cXe+BHKuYgxn6wrJYDvxa0SpLcQl0NOPwSnGV+9SW
         tHw414v5C9hbFgIWmH2LRXuFAPWjAJcO/J82GrdOk735a0CJc1jzZRjauH/XMFM5igyg
         poxNnVoX3E+oKDfpRskYEH+tiqZcRclM+iAkTJ/JBH2ejgFqDj2guUqVOL9FCWlHS+yA
         H6xXO/T+DMDmy6IHky/GGyvl+SSV8iXb265EJMFz9bpn49Kr2mm9sAjhq9bid9/XJSYM
         T+OA==
X-Gm-Message-State: ALoCoQkyXbZovEcofCvdiWCuRgIB5eBX9Epn7IotD1P3sdu5kEMZfArRoE1SRG64f19KXkFjUzU3
MIME-Version: 1.0
X-Received: by 10.224.128.4 with SMTP id i4mr145382520qas.63.1388729187014;
 Thu, 02 Jan 2014 22:06:27 -0800 (PST)
Received: by 10.229.183.74 with HTTP; Thu, 2 Jan 2014 22:06:26 -0800 (PST)
Date: Fri, 3 Jan 2014 07:06:26 +0100
Message-ID: 
Subject: Esto es el asunto
From: Aitor Lopez de Aberasturi Ortiz de Pinedo 
To: Aitor Lopez de Aberasturi 
Content-Type: multipart/alternative; boundary=001a11c2b27ce1acfb04ef0ab582

--001a11c2b27ce1acfb04ef0ab582
Content-Type: text/plain; charset=ISO-8859-1

Esto es el cuerpo del mensaje

--001a11c2b27ce1acfb04ef0ab582
Content-Type: text/html; charset=ISO-8859-1

Esto es el cuerpo del mensaje


--001a11c2b27ce1acfb04ef0ab582--

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